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¥77,777,777
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【数量限定】満月Drip 7pcs set (2024年4月24日焙煎)
¥1,750
4月24日満月焙煎。 4月の満月Drip ラインナップは 白 タンザニア・クイーンアルーシャX 4 赤 グァテマラ・アンティグア アゾデア X3 をお楽しみください。 ☆タンザニア・クイーンアルーシャAA カップを口元にちかずけるとほのかに感じオレンジフレーバーが心地よいコーヒー。 栽培されたコンゴーニ農園の近くには、世界遺産 ンゴロンゴロ保全地域内にあるンゴロンゴロクレーターと、人類発祥の地と目されるオルドパイ渓谷があります。 豊かな自然と水源に恵まれた環境で、100年以上コーヒー栽培を続けている伝統ある農園で育ったコーヒーからはチョコレートのような甘みと、カラメルの香味、口元にマイルドな口当たりが長く続きます。 自然豊かな環境で栽培されたスペシャルティコーヒーをどうぞお試しください。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ ☆グァテマラ・アンティグア アゾデアSHB 世界遺産アンティグアはグァテマラの古都としての歴史や、素晴らしい街並みで広く世界に知られていますが、1880年代にグァテマラで最初のコーヒー栽培が行なわれた地区としても有名です。 コーヒー栽培に適した土壌からは、爽やかな柑橘系の香りが漂い、後味にはきれいな酸味が心地よく、強すぎないけれどもボディーはしっかりしていて適度な苦みと甘味も感じられるとても上品なコーヒーです。 シーンを選ばずいつでもお楽しみ頂けます。 スッキリした後味はアイスコーヒーにも オススメです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★★ 豆の種類、数量、価格などはその都度 変わります。 焙煎レシピは普段と変わりません、 満月の日に焙煎したcoffeeを是非お楽しみください。 〜五感で楽しむcoffee timeを〜
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Private Blend 『BEGINNING』
¥1,600
内容量 160g プライベートブレンド『ビギニング』 一杯のcoffeeから溢れる始まりの大地の鼓動(リズム) エチオピア とタンザニアのアフリカンブレンド。 華やかなでベリーの様なフレーバーにしっかり コクもありアイスコーヒーにも良く合います。 季節を問わずお楽しみ頂けるcoffeeです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 品名 レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆(エチオピア ・タンザニア) 内容量 160g 賞味期限 焙煎日より60日 高温多湿、直射日光を避けて保存頂き 開封後はなるべく早くお召し上がりくだ さい。 当商品は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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Private Blend 『BEGINNING』Drip Pack 7pcs set
¥1,750
プライベートブレンド 『ビギニング』 ドリップパック7ピースセット 一杯のcoffeeから溢れる始まりの大地の鼓動(リズム) エチオピア とタンザニアのアフリカンブレンド。 華やかなでベリーの様なフレーバーにしっかり コクもありアイスコーヒーにも良く合います。 季節を問わずお楽しみ頂けるcoffeeです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 【Drip Pack】 品名 レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆(エチオピア ・タンザニア) 内容量 1ピース 12g 賞味期限 焙煎日より60日 高温多湿、直射日光を避けて保存頂き 開封後はなるべく早くお召し上がりくだ さい。
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BOLIVIA Coco Natural
¥1,750
内容量 160g (中浅煎り) ボリビア ココナチュラル 南米ボリビアから 香り、テイスト共に フルーティでトロピカル。 甘さもしっかり感じられる 特別ロットを入荷致しました! 高温(90°)での抽出では スパイシーなコクと酸味 低温(80°)の抽出では フルーティなコクと酸味、トロピカルな フレーバーをお楽しみ頂けます。 収穫後のコーヒーの実をカカオ乾燥機で ゆっくり時間をかけて乾燥させる事で 甘味を最大限に引き出すココナチュラルと いう精選方法を採用した拘りのコーヒーです。 欧米のコーヒー市場でも高く評価されている ボリビア ココナチュラル 是非お試しくださいませ! 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★★ コク ★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★★ 苦味 ★★ 生産地 ボリビア ラパス県 ラ・パス市 カラナビ地区 農園名 ロス・ロドリゲス農園 標高 1,600~2,000m 収穫時期 6月~10月 品種 ブルボン種100% 乾燥方法 機械乾燥 特徴 精選方法:ココナチュラル(Coco Natural) ボリビアは、6,000m級の山々、渓谷、アマゾンなど多様な気候や文化的背景を有しています。 肥沃な土壌と高い標高といった面でコーヒー生産にも最適な条件を整えています。 一週間ほどアフリカンベッドで天日乾燥後、ゆっくりと低温でカカオ豆乾燥機を使って乾燥することで更に甘味を引き出しています。 このカカオ豆乾燥機では、40℃までしか温度を上げず、30分おきに中を混ぜて、均一に約35時間乾燥させます。(この精選乾燥方法を現地では、ココナチュラルと呼んでいます。) 尚、カカオ豆の事を現地では、ココと読んでいます。] その後、世界一標高の高い首都として有名な、ラ・パズにあるドライミル(最高でも15℃ぐらいまでしか気温が上がりません)で寝かされた後、脱穀され精選された特別ロットとなります。 *当商品は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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Drip Pack 7pcs set (PERU・ETHIOPIA)
¥1,750
どんなシーンでも手軽にスペシャリティコーヒーを楽しめるドリップパックセット。 ペルー・マチュピチュと エチオピア ・イルガチェフェが新登場です。 カップ・オンタイプなのでカップにポンッと置きお湯を注ぐだけでとても簡単で淹れ易いのが特徴です。 テイストは2種類 *ペルー・マチュピチュ天空 (4ピース) 【無農薬栽培豆】 深くまったりとしたコクとほのかに感じるナッツの様な味わいが特徴的です。 苦味は少なく後味もスッキリしています。 *エチオピア ・イルガチェフェ ナチュラル G1 (3ピース) 柑橘系の爽やかな酸味と甘み、華やかなかな香りも感じられまさにエキゾチックな味わいが特徴的です。 この2種類のコーヒーは定番の人気商品です。 ドリップパック レギュラーコーヒー 原産国 (エチオピア ・ペルー) 内容量 12g 賞味期限 焙煎日より60日
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Drip Pack 7pcs set (Guatemala・ETHIOPIA)
¥1,750
どんなシーンでも手軽にスペシャリティコーヒーを楽しめるドリップパックセット *Guatemala Antigua Azotea washed 4 pcs *ETHIOPIA Guji Natural G1【無農薬栽培豆】3pcs 合計7ピースの1week セットです。 カップオンタイプのドリッパーで抽出量の目視もしやすく入れやすい仕様です。 内容量はたっぷり12g。 2種類のコーヒーはそれぞれ single origin specialty coffee で ・エチオピア ー赤ワインにも似た香水の様な香りと クランベリーのような甘酸っぱさがクセになる味 わいのあるコーヒーです。【無農薬栽培】 ・グアテマラ ーコク・苦味・酸味のバランスが とても良く香り豊かなコーヒーで温度によって様 々な味わいの変化をたのしめます。 ドリップパック レギュラーコーヒー 原産国 (エチオピア ・グァテマラ) 内容量 12g 賞味期限 焙煎日より60日
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【Oganic】 MEXICO Decaf Mountain Water Process(カフェインレスコーヒー)
¥1,600
160g (中煎り) 【オーガニック】 「マウンテンウォーター・デカフェ製法」と呼ばれる化学的な溶媒を一切使用せずに「安全にカフェインを除去」する方法で、 メキシコ最高峰の山脈からの天然水を使用し カフェインを取り除いていきます。 この加工をすることで甘さを感じやすいマイルドなコーヒーに仕上がりました。 カフェイン除去率99%。 有機農法で栽培した生豆を使用した安心、安全なデカフェコーヒーです。 就寝前のリラックスタイムや妊娠中の方にも 安心してご利用頂けます。 ミルク、アイスコーヒーとも良く合います。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★ 酸味 ★★ 苦味 ★ 国 メキシコ エリア・農園 チアパス州 アンヘル・アルビー ノ・コルソ 79の加盟農園 生産者 エル・トリウンフォ環境保全団体 生産処理 マウンテンウォーター製 当商品は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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TANZANIA Queen Arusha AA
¥1,600
内容量 160g (中煎り) タンザニア・クイーンアルーシャAA カップを口元にちかずけるとほのかに感じオレンジフレーバーが心地よいコーヒー。 栽培されたコンゴーニ農園の近くには、世界遺産 ンゴロンゴロ保全地域内にあるンゴロンゴロクレーターと、人類発祥の地と目されるオルドパイ渓谷があります。 豊かな自然と水源に恵まれた環境で、100年以上コーヒー栽培を続けている伝統ある農園で育ったコーヒーからはチョコレートのような甘みと、カラメルの香味、口元にマイルドな口当たりが長く続きます。 自然豊かな環境で栽培されたスペシャルティコーヒーをどうぞお試しください。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★ 香り ★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 生産地 タンザニア北部 アル―シャ州 オルデアーニ カラトゥ 農園名 コンゴーニ農園 標高 1,600~1,700m 品種 ケント種 乾燥方法 天日乾燥 土壌 火山性土壌 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード *当商品は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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【Organic】 INDONESIA Mandheling G1 Ache
¥1,600
内容量 160g (深煎り) 【オーガニック】 インドネシア マンデリン G1 アチェ 1年を通して気候の安定した自然豊かな国 インドネシア。 コーヒーの栽培に適した環境で育った無農薬栽培のコーヒーからは深煎りで濃厚なボディ、強いコク、口当たりはマイルドで苦味と甘味が絶妙なバランスに感じられる贅沢な味わいになっています。 ホット、アイスコーヒーはもちろん、 エスプレッソ、ラテ、オレ。 スイーツとの相性もとても良いコーヒーです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★ 苦味 ★★★★ 生産地 インドネシア共和国、スマトラ島北部 べネル・ムリア県 Bahtera農協(連 帯・自立・繁栄) 標高 1400m 品種 ガヨ1 ガヨ2 アテン 乾燥方法 天日乾燥 精選方法 スマトラ式ウエットハル方式 ダブル ハンドピック 当商品は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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【Oganic】ETHIOPIA 『Chelbesa』 Yirgacheffe Natural G1
¥1,700
内容量 160g (中浅煎り) 【オーガニック】 ニュークロップから嬉しい【オーガニック】に なりました。 スペシャリティコーヒー市場で高い人気を誇る イルガチェフェの中でも、高品質の生産地として 定評のあるゲデブ地区チェルベサ村から選りすぐりの逸品となります。 生産地の標高2000mを超えるの昼夜の寒暖差は コーヒーチェリーを甘く引き締め、 また乾燥工程では時間をかけてゆっくりと 発酵を伴いながら乾燥させていきます。 ベリーやピーチのようなフレーバーと、スパイスのクローブのような甘く爽やかな香り。ハチミツのような甘味・繊細なレモンのような酸味が特徴で、 イルガチャフェ・ナチュラルコーヒーとしては、 まさに最高品質のロットと言えます。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★★ コク ★★★★ 香り ★★★★★ 酸味 ★★★★ 苦味 ★ 生産地 エチオピア 連邦民主共和国 南部諸民族州 ゲディオ県、ゲデブ地区、ウォルカ・チェルベサ村 標高 1,950~2,200m 等級 グレード1 品種 エチオピア 原種 精選方法 ナチュラル *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は 150g〜160gになります。 当商品は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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【Oganic】 ETHIOPIA Guji Natural G1
¥1,700
内容量 160g (中浅煎り) 【オーガニック】 エチオピア グジ ナチュラル グレード1 洗練された爽やかなフレーバーは イルガチェフェとは異なるエキゾチックな味わい。 ナチュラル製法特有の甘みと酸味のバランスの良い味わい、華やかな香りをお楽しみ下さい。 アイスもオススメです。 テイスト評価 甘味 ★★★★ コク ★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ 生産国 : エチオピア 地域 : シダモ地方 グジ・シャキーソ地区 標高 : 1,800m〜2,000m 品種 : エチオピア原種(複数在来種) 国内等級 : G1 取得認証 : USDA、JAS、RFA、SBCCP プロセス : ナチュラル 内容量 : 150g〜160g *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は150g〜160gになります。 当店は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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Papua New Guinea Sigri AA
¥1,700
内容量 160g (中煎り) 地球最後の楽園と称される南太平洋の島国 パプアニューギニアはコーヒー豆の 栽培環境にとって、標高、土壌、気候、 低災害リスクが世界生産国中で最上級レベルです。 標高が高いことにより寒暖差が激しく、1日で一年の気候を繰り返す環境でコーヒー豆は育ちます。 このような環境で育ったコーヒーは キリッとした深いコクと大好評のシトラスフレーバーが絶妙なバランスで成り立っています。 リフレッシュタイムや、気分を切り替えたい!! そんな時間におすすめしたい一杯☕️ アイスcoffeeにももちろんおすすめです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★★ 【地域】 パプア ニューギニア ウエストハイ ランド州 【農園】 シグリ農園 【品種】 アルーシャ、ブルボン、ティピカ 【生産高度】1,500m 【精製】 ウォッシュド、天日乾燥 【グレード】 AA *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は150g〜160gになります。 当店は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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【Oganic】 PERU machupichu 天空
¥1,500
内容量 160g (中深煎り) 【オーガニック】 ペルー・マチュピチュ・天空 天空の遺跡「マチュピチュ」で有名なペルー で作られたプレミアムコーヒーです。 天空という名のとおり高地で生産された豆で 化学肥料を使用してない有機栽培コーヒー からはナッツの様な香りと甘み、 ほのかな苦味もしっかりとしたコクもある 奥深い味わいのあるコーヒーです。 酸味があるコーヒーが苦手のかたにも オススメです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★★ 酸味 ★ 苦味 ★★ 生産地域:クスコ県、キリャバンバ市 (Quilabamba) 標高:1,700-1,800m 組合:ホセ・オラヤ組合 (Jose Olaya) 精選方法:ウォッシュド 品種: カツーラ、ブルボン 、ティピカ、カチモール 認証:JAS オーガニック(有機JASマーク) ロースト:フルシティ 内容量:150g〜160g *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は150g〜160gになります。 当店は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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GUATEMALA Antigua La Azotea SHB washed
¥1,600
内容量 160g (中煎り) グァテマラ アンティグア ラ アゾテア SHB (中煎り) 世界遺産アンティグアはグァテマラの古都としての歴史や、素晴らしい街並みで広く世界に知られていますが、1880年代にグァテマラで最初のコーヒー栽培が行なわれた地区としても有名です。 コーヒー栽培に適した土壌からは、爽やかな柑橘系の香りが漂い、後味にはきれいな酸味が心地よく、強すぎないけれどもボディーはしっかりしていて適度な苦みと甘味も感じられるとても上品なコーヒーです。 シーンを選ばずいつでもお楽しみ頂けます。 スッキリした後味はアイスコーヒーにも オススメです。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★★ 生産国:グァテマラ 地域:Sacatepequez県Hocotenango市 農園:アンティグア ラ アゾテア農園 等級:SHB 標高:1,600m 品種:ブルボン(100%手摘み) 精製:ウォッシュド ロースト:シティ 容量:焙煎後150g〜160g *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は150g〜160gになります。 当店は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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KENYA Masai AA
¥1,600
内容量 160g (中煎り) ケニア マサイ AA ケニアコーヒーの力強さと風味をより鮮明に クリーンに強く感じられるコーヒーです。 ケニアの赤土を思わせる野生的なコクと キャラメルの様な甘さのバランスも良く、 大地の恵みをいっぱいに受けたラズベリーを思わせるフレーバーもお楽しみ頂けます。 《テイスト評価 》 甘味 ★★★★ コク ★★★★★ 香り ★★★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★★ 原産国:ケニア 産地:ケニア キリニャガ地方中心 標高:1,600〜2,000m 精製:ウォッシュド 品種:主にSL28,SL34 ロースト:シティー 内容量:150g〜160g *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は150g〜160gになります。 当店は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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【数量限定販売】PANAMA La Esmeralda GEISHA
¥4,500
内容量 160g (浅煎り) パナマ ラエスメラルダ ゲイシャ プライベート コレクション 【数量限定】での販売です。 「ラ・エスメラルダ農園」は農薬を使わずに大切に育てたコーヒーチェリーの完熟実だけを手摘みし、収穫後の精製も最新の注意を払っておこなわれているなど世界最高級のコーヒーが生産されるに相応しい農園です。 その中でもゲイシャ種はスペシャリティコーヒーの世界で最も注目を集めている希少品種です。 ジャスミンを思わせるフローラルなアロマが 部屋中に広がり驚く程にスッキリした味わい。 オレンジブロッサムの様な甘さをお楽しみ頂けます。 アイスもオススメです。 ご自身へのご褒美に、大切な方への贈り物に 大切な時間を演出します。 《 テイスト評価 》 甘味 ★★★★ コク ★★★ 香り ★★★★★ 酸味 ★★★★★ 苦味 ★ レギュラーコーヒー 原産国 パナマ 生産者 エスメラルダ農園 品種 ゲイシャ種 標高 1600〜1800 ☆焙煎日から約10日後辺りからが 飲み頃です。 *焙煎時に豆の水分が蒸発する為、焙煎後の重量は150g〜160gになります。 当店は受注後に焙煎を行っていますので商品発送までは多少のお時間を頂きます。 お届け迄は現在平均5日〜10日頂きます。
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【200g×2個】 ギフトセットラッピング
¥450
ご注文の商品をギフト包装できるサービスです。 お好きな200gコーヒー豆の商品を2種類ご注文頂きこちらのギフトセットをご購入下さい。 *ギフトセットはコーヒー2種類で1セットとなります。 *ギフトセットをご注文の場合の送料はゆうパックの送料となります。セットご注文の個数により ゆうパックのサイズは異なります。
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