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【New Release】UGANDA African Moon Donky Natural【無農薬栽培豆】
¥1,800 税込
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160g
ウガンダ アフリカンムーン ドンキーナチュラル
【無農薬栽培豆】
ロバが運ぶ高品質のウガンダ産コーヒー。
優しくまろやかな口当たり、ベリーを思わせる
フレーバー。アフターテイストではジュワーっと
ひろがる甘みを楽しめる焙煎度に仕上げました。
透き通る様な上品な味わいをお楽しみ頂けます。
ドンキーナチュラルは車両も入れない
標高が高く険しい山中で育てられ、収穫後の
コーヒーチェリーをロバに積んで精製所まで
運びます。
このロバのことをドンキーと呼ぶことから
ドンキーナチュラルと言うネーミングになりました。
《テイスティング評価》
甘味 ★★★★
コク ★★
香り ★★★★
酸味 ★★★
苦味 ★★
原産 ウガンダ
精製 ナチュラル
標高 1,200~1,800m
品種 SL14, SL28
乾燥 アフリカンベッド+天日乾燥
規格 A
栽培期間中、農薬化学肥料不使用
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レビュー
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