【Organic】EL SALVADOR El Corozo SHB Washed Organic

内容量　160g (中深煎り)

エルサルバドル
エルコロッゾ ウォッシュド　オーガニック

エルサルバドルは、品種改良をしていない、在来種であるブルボン種が多数残っている国ですが、その中でもエルコロゾ農園は、100％ブルボン種で、尚且つ有機栽培を行っている珍しい農園です。

芳醇な豊かな香りと、深みのあるコク、ほのかな
酸味、甘味を味わえ後味は驚くほどスッキリとしていてとても飲みやすくまさに高品質な珈琲です。

ホットでは豊かな香りとコクを
アイスでは爽やかな酸味をお楽しみ頂けます。
ケーキ、アイスクリームとのペアリングもオススメです！


世界的な品評会である、カップオブエクセレンスで入賞を何度も受賞している実績からもエルサルバドルの中で優良農園として認知度は高くなっています。Qグレード認証で、有機栽培でありながら86点と高得点を取っているコーヒーは、世界的にも数少ない商品と言えます。

《 テイスト評価 》

甘味　★★★
コク　★★★★★
香り　★★★★
酸味　★★★
苦味　★★

生産地　　エルサルバドル共和国 アワチャパン県
　　　　　アパネカ・イラマテペク地域 サンタアナ
農園名　　エルコロゾ農園（EI CorozO）
農園主　　フェルナンド・リマ（Femando Lima）
標高　　　1,800m
等級　　　SHG
品種　　　ブルボン種（100%）
乾燥方法　天日乾燥
Qグレードポイント　86.17点
精選方法　ウオッシュド
認証　　　Qグレード 1有機JAS認

品名　　　レギュラーコーヒー
原材料　　コーヒー豆(エルサルバドル)
内容量　　160g
賞味期限　焙煎日より60日
　　　　　高温多湿、直射日光を避けて保存頂き
　　　　　開封後はなるべく早くお召し上がりくだ
　　　　　さい。
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